Girly Smoothie: chou rouge et framboise

Je crois que cette recette de smoothie pourrait aussi s’appeler la « recette improbable ». Ma colocataire n’étant pas spécialement fan, je me suis retrouvée avec une sacré quantité de chou rouge à finir toute seule… Il fallait que je trouve un moyen de l’utiliser en évitant de passer par l’étape « overdose ». Vous vous souvenez peut-être de mes smoothies aux épinards qui n’ont pas le goût d’épinard ? Je me suis dit que faire un smoothie avec du chou rouge aurait sans doute le même résultat et en effet : voici la recette d’un smoothie frais, plein d’énergie et complètement girly !
Prochaine étape : tester le chou rouge rôti au four 😉

I think you could also call this smoothie: the « I-don’t-know-what-to-do-with-that-cabbage-recipe ». indeed my roommate is not really fond of that veggie and I just did not want to eat raw red cabbage for days. Maybe you remember my spinach green smoothie without any taste of spinach; I decided to try the same with red cabbage. As I really enjoy my test, here is the recipe of an healthy, detox and girly smoothie!
Next step – check if I also like roasted red cabbage 😉

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RECETTE

Quantité pour 1 smoothie

1. Ingrédients :

  • 1 volume de chou rouge émincés
  • 3/4 de volume de framboises (congelées ou non)
  • 3/4 de volume de raisin noir
  • 1 banane
  • 1/2 volume de jus d’orange
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
  • 1/2 cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de graines de chia

2. Marche à suivre :

  • Nettoyez tous les fruits et légumes,
  • Épluchez la banane et découpez-la grossièrement,
  • Mettre tous les ingrédients solides dans le bol d’un blender, mixez une première fois,
  • Ajoutez tous les ingrédients liquides et mixez jusqu’à l’obtention d’un smoothie assez fin.
    Ajustez la quantité de miel en fonction du coté sucré de vos fruits !

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RECIPE

For 1 smoothie

1. Ingredients:

  • 1 cup diced red cabbage
  • 3/4 cup raspberries (frozen or not)
  • 3/4 cup black grapes
  • 1 banana
  • 1/2 volume orange juice
  • 1 tablespoon honey or maple syrup
  • 1/2 teaspoon ginger
  • 1 teaspoon chia seeds

2. Directions:

  • Wash all fruits and veggies,
  • Peel banana and cut it,
  • Place all solid ingredients in a blender and mix,
  • Combine liquid ingredients and mix until smooth,
    Dose honey according to sweet of fruits,
  • Serve immediately and enjoy!

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2 réflexions sur “Girly Smoothie: chou rouge et framboise

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