Salade toute verte aux pâtes complètes {#Grand’Mère Pâtes d’Alsace}

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Il fait chaud, tellement chaud, si je pouvais travailler les pieds dans l’eau, je vous annonce d’ores et déjà que je le ferais ! Je ne me nourris plus que de glaces ou de salades bien fraîches tant je suis convaincue que mon corps ne supporterait pas une chaleur supplémentaire. La recette de jour est dans la catégorie salade puisqu’il s’agit d’une salade saine et équilibrée. Les ingrédients sont simples mais leur association est plutôt originale, donc j’espère que vous l’apprécierez autant que je l’ai dévorée! Cette salade allie les épinards et quelques herbes aromatiques à des pâtes complètes avec une sauce au fromage de chèvre et à l’amande ! Bref… Une salade comme je les aime !

Les pâtes que j’ai choisies sont des torsades de la gamme Saveurs et Equilibres c’est à dire les pâte intégrales bio de la marque Pâtes d’Alsace Grand’Mère. Une découverte pour moi et je ne regrette pas l’essai car ces pâtes ont du goût ! Elles sont complètes – d’où leur couleur, riches en protéines et contiennent peu de matières grasses saturées, tout en conservant le goût rond des pâtes aux œufs frais, si cher à la marque. Pour ne rien gacher, les ingrédients constituan ces pâtes sont sélectionnés et issus de l’agriculture biologique. Je vous avais déjà parlé de la marque Pâtes d’Alsace Grand’Mère avec les Nids n°4 accompagnés d’une crème d’asperge et la Salade pépinettes poivrons et féta. Je vous invite vraiment à découvrir ces recettes, définitivement dans mon top 5 des recettes de pâtes !

Tentez la recette, et dites moi-ce que vous en pensez dans les commentaires ou en partageant la recette sur les réseaux sociaux ! Que ce soit sur Facebook ou Instagram, j’adore recevoir de plus en plus de vos commentaires ?

This summer is super warm over there. I am just craving for very fresh food: ice-creams or salad. Today’s recipe is from the second category: fresh spinash, radish, cucumber, whole wheat pasta, fresh herbs, all dressed with a yummy almond and goat cheese creamy sauce 😉